Kanapki z serkiem twarogowym i żurawiną
Smaczne, zdrowe i pełnowartościowe kanapki z serkiem twarogowym i żurawiną, na żytnim chlebku. Uwielbiam kombinować z kanapkami, naprawdę polecam sprawdzić przepis, ze względu na ciekawe połączenie smaku słodkiego ze słonym.
Powodzenia i życzę smacznego!
Składniki:
- 2 kromki chleba żytniego
- 100 g twarogu chudego
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 20 g żurawiny suszonej
- ¼ cebuli czerwonej
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki nasion siemienia lnianego
- 1 łyżka nasion słonecznika
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Do miseczki przekładamy twaróg, dodajemy 2 łyżki jogurtu naturalnego. Mieszamy by uzyskać gładką konsystencję.
- Dodajemy drobno pokrojoną cebulę, czosnek oraz żurawinę, łyżkę słonecznika, siemię lniane. Możemy doprawić solą i pieprzem. Dobrze mieszamy.
- Kromki chleba żytniego smarujemy serkiem twarogowym.
